746 Nguyễn Đình Chiểu, P1, Q.3, TP. HCM
Danh mục

Hướng dẫn chuẩn bị mâm quả cho lễ cưới hỏi

31/12/2019 2124 lượt xem

“Lễ cưới” – hai từ ngắn gọn nhưng bao gồm trong đó là rất nhiều nghi lễ, thủ tục khác nhau. Và mâm quả là lễ vật không thể thiếu trong một đám cưới, với sự đa dạng văn hóa, mỗi vùng miền lại có cách thức, thủ tục cưới hỏi riêng. Chính vì vậy mà số lượng và các món đồ trên mâm quả giữa các miền cũng không giống nhau. Qua kinh nghiệm nhiều năm hoạt động trong ngành trang trí tiệc cưới, Trầu Cau xin được giới thiệu với các bạn cách trang trí mâm quả trong ngày cưới theo phong tục ở cả hai miền Nam và Bắc.

Miền Nam

Theo quan niệm trong Nam thì số chẵn tượng trưng cho sự may mắn, hạnh phúc, trọn vẹn, đủ đầy. Bởi vậy khi chuẩn bị số lượng mâm quả trong lễ hỏi phải luôn là số chẵn.

Trong tiếng Hán, số 6 được gọi là “lục”, người miền Nam suy ra thành “lộc”. Tương tự số 8 gọi là “bát” được suy ra là “phát”. Ý nghĩa của 2 con số này được hiểu là “phát lộc”, là may mắn. Chính vì vậy, người ta thường chọn mâm quả có 6 hoặc 8 mâm.

Thành phần của một mâm quả gồm có:

  • Trầu cau.
  • Trà rượu.
  • Bánh phu thê.
  • Trái cây.
  • Bánh kem.
  • Xôi gấc đỏ hình tim.
  • Mâm đựng áo dài, vàng vòng, nhẫn cưới.
  • Heo quay.

Tùy theo điều kiện của gia chủ, mâm quả có thể thay đổi linh hoạt, có thể thay đổi các món trái cây, bánh ngọt và đồ mặn, nhưng vẫn phải đảm bảo có đủ trầu – cau và trà – rượu.

Lưu ý theo tục lệ miền nam

Ngày nay người ta thường chuẩn bị buồng cau có 105 quả, ý nghĩa chúc cho đôi uyên ương mới trăm năm hạnh phúc, thay vì con số 60 hay 80 như trước kia.

Số lá trầu cần gấp đôi số quả cau. Buồng cau có 105 quả cau thì phải có 210 lá trầu đi theo.

Khi chuẩn bị đồ mặn – ngọt, bạn có thể tùy chọn theo sở thích và điều kiện của mình, nhưng cần để ý các tên gọi, bởi người miền Nam thường hay suy ra ý nghĩa từ tên gọi. Chẳng hạn như quả cam ý cam chịu, quả lê ý lê lết… Ngoài ra, với mong muốn cuộc sống của đôi vợ chồng mới sẽ luôn ngọt ngào hạnh phúc nên những loại có vị chát, vị cay, vị đắng cũng được liệt vào danh sách cấm.

Tùy hoàn cảnh, có nhiều gia đình còn tặng cả mâm quả áo dài và trang sức để thể hiện tấm lòng thương yêu quan tâm của mẹ chồng với con dâu.

Màu sắc chủ đạo trong mâm quả cưới là những màu tươi sáng như màu ánh kim, màu hồng phấn, màu bạc… Nhưng chủ đạo vẫn là màu đỏ may mắn. Tại Trầu Cau, chúng tôi có đa dạng màu sắc, hợp trend giành cho bạn nếu bạn thích có mâm quả độc đáo.

Nên chọn các loại trái cây tươi ngon và bài trí hài hòa, bắt mắt cho mâm ngũ quả.

Miền Bắc

Trái ngược với người miền Nam, người ngoài Bắc lại thích số lẻ bởi theo quan niệm của họ đó là những con số mang lại may mắn và tài lộc, thể hiện sự dư dả. Tùy theo điều kiện của nhà trai mà số lượng mâm quả có thể nhiều hoặc ít, nhưng thường phổ biến là 5 hoặc 7 tráp.

Mâm quả được trình bày theo quy tắc số vật trong tráp là chẵn, còn số lượng tráp là số lẻ. Ví dụ số lượng tráp là 5 – 7 – 9, tráp hoa quả có 6 loại quả , tráp rượu có 2 chai rượu, tráp bánh ngọt có 100 cái bánh…

Thành phần của một tráp ăn hỏi:

  • Trầu cau.
  • Trà.
  • Mứt hạt sen/bánh phu thê/bánh cốm/bánh đậu xanh.
  • Rượu, thuốc lá.
  • Mâm ngũ quả.
  • Lợn sữa quay.

So với mâm quả ở miền Nam, tráp lễ ở miền Bắc có các loại bánh đặc sản như bánh cốm, bánh đậu. Và tráp rượu thường có thuốc lá đi kèm. Trầu cau và trà là hai tráp luôn phải có, những lễ khác có thể có tùy theo số lượng tráp.

Lưu ý theo tục lệ miền bắc:

Người miền Bắc quan niệm miếng trầu là đầu câu chuyện nên dù mâm lễ có ít hay nhiều thì phải có trầu cau.

Ngoài các mâm quả trên sẽ có một mâm có phong bì tiền, gọi là tiền nát được cho cô dâu để chuẩn bị sắm đồ cưới hoặc dùng để trang trí tiệc cưới. Mẹ chú rể sẽ cầm khay này trao cho mẹ cô dâu trước khi trao các mâm lễ khác.

Lễ vật được đựng trong tráp sơn son thiếp vàng và được bày biện rất tinh tế và đẹp mắt theo các hình khối tháp, phủ khăn rồng phượng đỏ.
Trên đây là hướng dẫn thủ tục và lưu ý giúp bạn có thể tự chuẩn bị mâm quả cho lễ ăn hỏi của mình. Nếu bạn không đủ thời gian chuẩn bị, hãy để Trầu Cau giúp bạn, chắc chắn bạn sẽ có mâm quả cưới tươi – đúng – đủ – đẹp.

Bài viết cùng chuyên mục
  • TIỆC CƯỚI HIỆN ĐẠI VỚI TÔNG MÀU TÍM HỒNG VÀ NHỮNG LOÀI HOA NHIỆT ĐỚI

    Với các cặp đôi yêu thích phong cách hiện đại, cá tính, thích cảm giác tươi mới, năng động, chủ đề tiệc cưới hiện đại chắc chắn sẽ là lựa chọn hàng đầu cho các bạn. Với chủ đề hiện đại, các tông màu nóng, nổi bật sẽ phù hợp hơn so với các tông màu mát, nhẹ nhàng. Bạn có thể tham khảo và lựa chọn trang trí tiệc cưới với tông màu tím, hồng làm chủ đạo, trang trí phông nền và các phụ kiện theo cùng phong cách này sẽ tạo sự thống nhất và độc đáo cho tiệc cưới.
  • Hoa bàn tiệc cưới cao lộng lẫy sắc xuân

    Hoa cao trang trí nổi bật trên bàn tiệc đám cưới sẽ thu hút sự chú ý của khách mời. Đây cũng là chi tiết thể hiện sự sang trọng, lộng lẫy rõ nét và gần gũi nhất với khách. Điều đặc biệt cần lưu ý khi chọn bình hoa cao đó là cần giữ được sự chắc chắn, đồng thời không nên đặt bàn quá sát nhau, khiến bình hoa che lấp hết không gian tiệc.
  • Hoa trang trí tiệc cưới – Điểm nhấn ý nghĩa ngày uyên ương kết đôi

    Hoa trang trí tiệc cưới là một trong những thứ không thể thiếu trong những ngày trọng đại của cuộc đời mỗi người, giúp tạo nên một không gian tinh tế, trang trọng và cực lãng mạn.
  • Ý Nghĩa Từng Mâm Quả Ngày Cưới

    Mâm quả cưới là một trong những nét đẹp truyền thống và lưu giữ nét văn hóa của dân tộc trong ngày cưới Việt Nam. Mâm quả đươc xem là sính lễ mà nhà trai gửi đến nhà gái thể hiện sự chân thành, lời mở đầu kết giao giữa hai nhà, mở đầu cho một mối quan hệ mới.
  • Trang trí bàn thờ gia tiên đẹp trong ngày cưới không thể không biết điều này

    Bàn thờ gia tiên là khu vực chính nơi diễn ra các nghi thức trong ngày cưới, vì vậy cùng với các khu vực và không gian khác trong gia đình, bàn thờ gia tiên cũng cần được trang trí và làm đẹp.
  • Dịch vụ nào cần thiết trong ngày hôn lễ ?-Tư vấn cưới hỏi trọn gói.

    Tổ chức tiệc ngoài trời mang phong cách châu Âu có lẽ là đám cưới trong mơ của mỗi cô gái. Trang trí tiệc cưới ngoài trời đầy lãng mạn trong một khu vườn xanh ngát. Hay trên bãi cát trắng mịn dọc bờ biển hoặc trên một sân thượng của tòa nhà cao tầng lung linh đèn…
Top